为什么我们的祖先会种出苦涩而白色的“西瓜”

关于标签中果实的科学和诗意的旅程，导致监测葫芦的起源，西瓜是属，藤蔓正在爬行，绿色田地是小屋。它可以追溯到非洲。四千多年来一直热量的热量。这是第一次渴望口渴，味道像以前一样苦。前往东方的旅程蔓延，中国的肥沃土地以及标签 - 萨莱斯的礼物在世界上是相同的。这首诗的开头教西瓜“家庭家谱”。在工厂的分类学中，它是葫芦科家族中的一家，科学命名为Citrullus lanatus。这是一年一年的葡萄藤，通常是雌雄同体，雄花会在女性面前盛开。尽管它属于与瓜的同一家庭，但它具有很长的关系，并且不能跨越Theng自然。 “监视非洲的起源，四千年的标签日”是指它的起源。西瓜小镇被认为是Sou的干旱地区中部非洲的Thern，在卡拉哈里沙漠附近（纳米比亚和博茨瓦纳）。值得注意的是，其祖先的野生肉不仅是白色，而且由于其葫芦蛋白而苦涩。首先种植了人，也许更多是在芬芳的地区获取水。经过数千年的仔细繁殖，人们逐渐消除了苦味，并筛选了我们今天所知道的红色甜美甜美的西瓜。后来，从非洲开始，西瓜被介绍给印度公元800年，公元900年，然后在东南亚和日本介绍。直到欧洲和美国引入的16世纪（1500年代）。根据2021年的粮农组织数据，中国已成为全球最大的Pakwa制造商，西瓜生产61,013,536.64吨，占全球总产量的60％以上，使其成为西瓜世界的“世界”。第二是Türkiye的等级，其次是印度，巴西和伊朗。西瓜是一种低含量的水果，包括更多比90％的水。它的糖（主要是蔗糖，果糖，葡萄糖）和有机酸（例如苹果酸和柠檬酸）形成甜美而清新的味道。它的红色果肉富含番茄红素，黄色的肉富含β-胡萝卜素，并且对于瓜氨酸和精氨酸的含量非常高。同时，富含蛋白质和健康油的瓜种子和富含纤维和瓜氨酸的瓜果也是开发的重要资源。收集1 courd绿色连衣裙穿着一件衣服，冰心在胃中。 Ang Botanist被称为Berry。红色的肉就像火，一勺红色的云层比番茄好，您将不允许一步一步。红色是番茄，黄色是叶子，橙色是β，白玉没有化妆。瓜包含颜色，并且自然鲜艳，并且具有更多的CIS样式，易于保护。这句话是“阳性学家，浆果的名称”，显示了西瓜水果的类型。从植物点查看，西瓜是一种特殊的浆果，称为“ pepo”。它具有多种形状，可以圆形，形状或长，从1.5千克的迷你瓜到超过15公斤的巨型瓜。瓜的颜色是由类胡萝卜素控制的视觉盛宴。红色西瓜的主要颜料是番茄红素（番茄红素）和少量的β-胡萝卜素。它的番茄平均勃起含量（约48.1 mg/kg）比原始西红柿（约30.3 mg/kg）高约40％。更重要的是，西瓜中的番茄红素的存在是形式的，这些形式更容易被人体吸收。没有热量和烹饪，生物利用度很高。橙色西瓜富含β-胡萝卜素及其先前，例如多polycopene。 β-胡萝卜素可以转化为人体中的维生素A。黄色西瓜主要来自Xanthophylls，例如Neoxanthin，fiparaxanthin等。这种色彩鲜艳的“色谱”是对内部西瓜生物独特调节的直觉反映化学。尽管消费者更喜欢红色和黄色的瓜浆，但每种颜色都代表独特的营养成分。第2卷：花蜜营养，有一些奇怪的东西要存储，瓜氨酸氨酸，整个故事包括一个精彩的章节。两个英雄进入了身体，一个Qi并没有打扰，由使者和血管的光生出生。一氧化氮穿得很好，血压稳定，心脏快乐。西瓜对心血管健康的好处的关键在于两个独特的氨基酸 - 瓜氨酸和精氨酸。如诗中所述，在瓜氨酸进入人体之后，它可以有效地转化为精氨酸。精氨酸是一氧化氮合成（NO）的直接原料。西瓜本身还含有精氨酸，它可以协同起作用，从而大大提高了人体一氧化氮的效率。这种一氧化氮被称为“血管光”，是一个重要的信号分子。这将有助于放松并促进血管并促进血液循环，从而在调节血压和改善动脉功能方面发挥重要作用（Volino-Souza等，2022）。因此，西瓜饮食被认为是增加瓜氨酸并因此支持心血管健康的自然方法。值得注意的是，该研究发现，上皮中瓜氨酸的含量（约24.7 mg/g干重）高于上肉（约16.7 mg/g干重），为使用Supra Peel提供了科学的基础。第3卷：您拥抱那些瓜子，将它们扔掉为普通，蛋白质，脂肪和营养财富。不要点燃瓜皮，然后将绿色连衣裙放在处方处。瓜氨酸特别强大，可以促进利尿和明显的伤口。所有瓜都可以在Bein中吃掉，并且食物被充分使用，而天堂的奖励方式。当我们吃西瓜时，我们通常只享受纸浆的总重量不到一半的纸浆，并丢弃大量的瓜皮和瓜骨作为“废物”。实际上，这些废弃的部分是真正的“财富”。农业副产品的再利用在现代被称为“价值”，是循环经济不可或缺的一部分。瓜种子不仅是高质量蛋白质的来源（含量高达16％-49％），而且是健康油的宝藏。它的脂肪含量约为19％-45％，其中大多数是对心血管系统，尤其是亚油酸（Omega-6）有益的非发育脂肪酸。此外，它富含维生素E，B族维生素，植物素（例如棉花甲醇，有助于降低胆固醇的吸收）和多种必需氨基酸（例如精氨酸，谷氨酸）。无论是用作小吃，还是用作油机，磨碎粉末并添加烘焙食品，都有很大的营养量。瓜皮（Melon Peel）自古以来就被称为“西瓜绿色服装”，被用作食品和药物。如上所述d早些时候，它具有很高的瓜氨酸含量。同时，它也是饮食纤维和酚类抗氧化剂的重要来源。传统医学认为，它具有加热热量和去除热量，促进利尿和减少炎症的影响。确定和发展这些副产品的价值不仅可以减少浪费，还可以为食品和制药行业提供天然和健康的创新原材料。第4卷：危险的玉板以新的方式切割。在一个想法中，它既香又甜，并且在闪光中失去了美丽。酶的涟漪，墙壁破裂并塌陷，生化变化以及味道和质量都在恶化。随着花蜜的出现，细菌会生长并生长。如果你有食物，别忘了他。为了方便起见，我们经常购买新鲜的西瓜。但是，切割的行为是西瓜的严重身体应力，它立即开始了一系列复杂的PHY生物学和生化反应，导致质量迅速降低。就像是“协奏曲衰减”，同时演奏了许多部分：失去口味和削减后，随着Risingintsense的变化，西瓜速率会随着果肉中的糖（例如葡萄糖，果糖）而增加，从而减少甜味。同时，提供新鲜的西瓜香气的基本挥发性物质，例如（E，Z）-2,6-非二烯（带有新鲜气味的黄瓜），很快就会消失，从而导致Watermelon丧失其独特的味道。切断软质地，并破坏细胞结构。一方面，细胞壁上的果胶会被果胶（例如PME，PG）削弱，并失去了支撑。另一方面，细胞膜被损坏，渗透率增加（可以通过测量“电解​​质泄漏率”来测量），从而导致细胞中大量果汁损失（即“果汁泄漏”），并且细胞不受兴奋。这两个aspecTS一起导致新鲜切入的西瓜的柔软和水浸泡的味道。 Ang Pagnutrition损害和对氧化细胞膜的损害还将触发脂质过氧化的反应，脂质过氧化产生诸如丙二醛（MDA）等产物，不仅会破坏营养，还标志着细胞损伤。同时，重要的抗氧化剂（例如番茄红素和维生素C）也会加速对受损组织的损害。微生物风险上述所有过程释放的糖和果汁为病原体细菌（例如沙门氏菌和李斯特菌）提供了一个很好的生长环境。因此，低温（≤5°C）存储是延迟此“协奏曲”播放速度并确保食品安全的关键。愚蠢的比西红柿好，美是最好的。有更独特的兴趣，朝着不同的方向成熟，瓜在葡萄藤上成熟，并完整地效果。西红柿剩下时也可能是黄色的，无论它们是否跳跃，他们的才华尚未完成。创作是kahima -minimala，每个人都有自己的美丽，标签的果实是美丽的，回味很长。这首诗的结论再次使西瓜和西红柿的“红色伴侣”具有深度的颜色。尽管它们由于番茄红素而显得红色，但它们遵循生命的起点，成熟的节奏，甚至在细胞水平上的操作。这些差异不仅令人惊奇 - 植物性的界限，而且还直接决定了它们的口味，如何存储以及我们如何选择和享受它们。 1。故事来源：与当前的发红相比，天生的生长优美，一种人才，另一个来自Pagpeople将发展数千年。西红柿的野生祖先，醋栗番茄（茄属pimpinellifolium）产生了一个小的红色浆果。这意味着“红色”是一个深深植根于番茄家族的古老基因。但是，野生西瓜祖先的肉（例如E Citrullus lanatus var。雪铁矿）是白色的，味道较少。现在，我们可以吃红色的甜美西瓜，这是数千年来精美的手动选择和种植。 2。公民身份的方式：与“慢性”（跳跃而不是跌倒）相比，这是两者之间最核心和有趣的区别，这决定了我们如何收获和存储它们。西红柿是“慢性”的嗜恐惧效果。它的年龄就像一部戏剧。当水果生长到一定尺寸（成熟的绿色阶段）时，它将影响“成熟开关”。这种开关是乙烯（乙烯）的大量产生和呼吸的急剧改善（即“呼吸跳跃”）。乙烯就像一个使者，告诉水果中的所有细胞：“是时候削弱了！”迅速从绿色变成红色，质地变软，成分形成。和继续的-inhunan。它的甜味，颜色和味道在葡萄中积聚了一点。当从V中选择西瓜时Ine，其成熟过程通常会停止。它的糖不会增加，或者味道会增加。这就是为什么我们总是说应该购买“成熟”的西瓜，因为它没有机会“落后”。 3.颜料工厂：与“新工厂建设”相比，“旧工厂翻新”也是一个“生产研讨会”，可生产番茄红素，西瓜和番茄 - 细胞中的质体。资源方法及其转换完全不同。番茄颜料源自“旧工厂翻新”。未经启动的西红柿是绿色的，因为肉细胞中充满了叶绿体的作用。在乙烯的指示下，这些叶绿体开始“改变和升级”，并废除了内部叶绿体和结构Ng fotosintheses（类囊体），并开始合成大量番茄红素，并储存大量番茄红素，并最终变成了红色的物体（Chromoplasts）。这是一个“绿色工厂”，转变为“红色猪”的过程企业”。西瓜色素是“新的工厂结构”。年轻西瓜的肉是白色的，细胞中没有叶绿体，只有几个无冷漠和无色的塑料，例如预防性。例如，在开发过程中，在开发过程中，“空白的工厂建筑物”直接激活，它们开始生产“生产”，并最终构建了“生产”的生产。 “从一开始建立新工厂”。